虾干酱

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虾干,即虾晒成的干制品。虾干营养价值很高。可直接食用或用来制作虾干酱,可以作为火锅蘸料的一种。

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虾干,即虾晒成的干制品。虾干营养价值很高。可直接食用或用来制作虾干酱,可以作为火锅蘸料的一种。检测发现,每百克虾肉含蛋白质20.6克,还含有脂肪、灰分和钙、磷、铁、维生素及核黄素等成分,肌体亦含原肌球蛋白和副肌球蛋白,故它是名贵佳肴外还具有补肾壮阳、滋阴健骨和镇静等功能,用它可治疗手足抽搐、皮肤溃疡、水痘、筋骨疼痛,骨结核等多种疾病。


沈阳味奥调味食品有限公司,是一家致力于为餐饮企业提供复合调味品及肉酱生产的标准化研发,生产(OEM定制),物流配送等服务的公司,自成立以来,秉承“规范的管理、持续的创新,个性化的服务”的经营理念,一直成为众多餐饮企业可信赖的“中央厨房”。

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